مجله اينترنتي هلو

* مواد لازم برای ترشی لیته بادمجان : بادمجان بزرگ      10 عدد هویج بزرگ     3 عدد * سبزی ترشی     به مقدار لازم  فلفل ترشی (زیاد تند نباشد)     خیلی کم  سیر      20 حبه گلپرساییده      3 قاشق غذاخوری سیاهدانه      به مقدار کم گل کلم بزرگ     نصف گل کلم سرکه     به مقدار لازمنمک     به مقدار لازمکرفس…