close
تبلیغات در اینترنت
مجله اينترنتي هلو
طرز تهيه باقلوا بسيار خوشمزه و لذيذ

طرز تهيه باقلوا بسيار خوشمزه و لذيذ

بخش آشپزي مجله اينترنتي هلو:باقلوای سنتی يک شیرینی معروف و خوشمزه‌ای است که نه تنها در ایران بلکه در کشور‌های دیگر البته به شکل‌های دیگر موجود می‌باشد. در ادامه اين مطلب روش تهیه این شیرینی بسیار خوشمزه و پرطرفدار را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.

به ادامه برويد

ادامه مطلب کليک کنيد
آشپزي : آموزش درست کردن زولبيا باميه در خانه

آموزش درست کردن زولبيا باميه در خانه

بخش آشپزي - درست کردن زولبيا باميه در خانه کار ساده اي است فقط کمي دقت لازم دارد . در اينجا شما را با طرز تهيه زولبيا باميه در خانه آشنا مي کنيم

به ادامه مطلب برويد

ادامه مطلب کليک کنيد
طرز تهيه دونات و پيراشکي , دونات

طرز تهيه دونات و پيراشکي

مواد لازم : خمير مايه دو قاشق سوپ خوري - شير ولرم 1/2 فنجان - شکر 115 گرم - کره 75 گرم - آرد 440 گرم - تخم مرغ 2 عدد

طرز تهيه : خميرمايه رو 10 دقيقه تو يک دوم پيمانه آب ولم ميزاريم تا پف کنه - به شير ولرم کره و شکر اضافه مي کنيم و تا حل شدن شکر هم مي زنيم - 110 گرم آرد رو اضافه کرده و مخلوط مي کنيم - تخم مرغ ها رو به خميرمايه اضافه کرده و هم مي زنيم تا مخلوط بشن - بقيه آرد هم تو ترکيبمون ميريزيم و مخلوطشون مي کنيم تا خميري يکدست و نرم داشته باشيم - روي خمير رو ميپوشونيم و حدودا 2 ساعت جاي گرمي قرار مي دهيم تا پف کند - روي سطح مورد نظرمون براي قالب گيري ارد ميپاشيم و خميرمون رو با قطر نيم سانتيمتر پهن ميکنيم و به شکل دونات يا همون پيراشکي قالب ميزنيم - حالا تو يه ظرف پر از روغن داغ بطوريکه خمير قالب زده کاملا تو روغن قرار بگيره نه فقط يک سطحش سرخشون مي کنيم - روغن زياد براي اينه که پيراشکي هامون کاملا پف کنن و شکل دلخواهمون رو به خودشون بگيرن و بعد اجازه ميديم خنک بشن .

پايان مطلب

مجله اينترنتي هلو - www.holoo1.ir

تبيان